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 古川壽喜燒すきやき

 

FB:請點我

TEL:05-2221310

OPEN:平常日1130-1530/1700-2000

週六&週日1130-2200(週二店公休!!)

ADD:嘉義市西區長榮街256號

 用餐時間限時90分鐘。兩人一鍋制,如需1人一鍋加收50元開鍋費!!

 週一至週五午餐:320元/人 。晚餐及例假日(全日):350元/人

 身高100-130cm酌收100元。100cm以下每人酌收清潔費50元。

 

 古川壽喜燒~姐並不陌生

但搬到長榮街後,這天還是姐第一次造訪

話說~每次一想到要吃到飽

姐就推薦這間壽喜燒吃到飽給我家老爺

或許是念叨久了,這天我家老爺想揪在嘉義當兵的姪子一起吃飯時

腦海中第一個浮現的就是姐常提到的這間古川壽喜燒:P

古川壽喜燒すきやき

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老早就知道店家只要到週末用餐時間就經常客滿

so...確定好用餐時間後,姐還特地撥了通電話先預訂座位

預定時間到之前,姐一行人就先出現在店門口惹~

等待入位前,先拍下門口的收費標準給冰友們參考

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除了有營業時間,也有壽喜燒吃法教學喔~

一進來右側就是收費櫃台,還能看到店家處理肉片的大型機器

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瞧瞧檯面上這一盤盤鋪得滿滿的牛五花or豬五花

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肥瘦參半的模樣

讓人忍不住食指大動

店內用餐桌位以一樓為主

被帶位時發現店內早已客滿了欸~

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好家在,姐機智

有提前訂位

so...不用擔心還要候位呢~

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桌面上整齊擺放著餐具、濕紙巾、雞蛋、與菜單

menu

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menu一面是消費標準與店家資訊

另一面則是提供不少加價的單品品項

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是低~雖然古川壽喜燒すきやき的菜盤、肉盤、白飯、紅茶、冰淇淋無限供應

但菜盤部分包含高麗菜、青菜、豆皮、魚板、蒟蒻絲、番茄等陽春配料

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想吃得澎湃點,也是可以加價選擇不一樣的火鍋料喔~

至於姐本來就打算來個肉肉吃到飽

所有有牛五花和豬五花這兩款基本肉盤

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就很能滿足肉肉控的姐惹:P

開吃前沒忘了先來到醬料台拿取沾醬

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牆面上也貼出幾款參考的醬料搭配

可以依照自己的口味喜好來選取不同的醬汁喔~

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一旁還有無限供應的紅茶與冰淇淋

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冷飲與冰品雖然選項不多

除了選擇單獨享用冰淇淋

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也可以跟姐一樣將紅茶和冰淇淋混搭

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調配出不一樣口味的冰淇淋紅茶呢~

好咯,分享完店家自助區後

準備將所有火鍋料丟下鍋

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姐要準備炫肉了喔XD

瞧瞧這比手掌還大的肉片

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放入壽喜燒鍋後,輕輕涮個幾分鐘

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肉片一熟就放入打有蛋黃的沾醬裡沾個幾下

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OMG~這口感也太滑嫩了吧~

要是在涮之前,將肉片沾裹蛋白,那軟嫩程度又是更上一層

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讓姐忍不住一口接一口的塞進嘴裡

哈~涮的速度要是不夠快,真的會來不及滿足口慾欸:P

好在姐和我家老爺的戰鬥力超強

這天不論是豬肉和牛肉,只要加點後一被端上桌

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用不著十分鐘,這兩大盤的牛肉、豬肉就已經消滅完畢

對了,雖然是吃到飽

但只要肉盤or菜盤空了

直接跟店員反應,店員就立馬補上滿滿的一盤

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上菜補肉速度真的沒話說

沒有花太多時間在等待,加上每次上桌的肉盤都是超大一份

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很能立刻滿足口慾

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這點真的很大推^^b

文末當然要附上這天和姪子一起大口吃肉的合照囉~

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分享這間搬到長榮街後的壽喜燒吃到飽給冰友們

要是想跟姐一樣想大口吃肉或是想來吃個鍋

都可以來試試~

 

 

 

 

 

 

 


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